토스카나: 시에나에서의 요리 수업

※ 본 투어는 영어로 진행되며, 다국적 여행자들과 함께하는 단체 투어로 진행됩니다.
※ 여행 확인증이 아닌, 영어로 된 바우처를 지참하셔야 합니다.

[ 이 투어의 매력 포인트! ]
- 저녁이 포함되어 있습니다.
- 채식 식단이 제공됩니다.
- 예약 확정 여부 안내가 즉시 이루어집니다.
- 휠체어를 탄 분도 이용할 수 있습니다.
- 소규모로 진행됩니다.

[ 투어 코스 ]
렐라의 시에나 요리학교는 1996년에 세워진 시에나 최초의 국제 요리학교입니다. 렐라는 고문서의 열정적인 연구자이며, 전통이 있으면서도 오늘날 가정에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있는 레시피를 가지고 있습니다. 현지에서 구한 신선한 재료만으로 요리를 만들어보세요!

대표적인 메뉴는 다음과 같습니다(메뉴는 변동될 수 있습니다).
• 브루스게타(토핑을 얹은 구운 빵) 또는 마늘빵
• 파파 콜 포모도로(전통 수프)
• 친타 세네제 소스를 얹은 피치(고기 소스를 넣은 파스타)
• 탈리아타 디 치아니나 콘 토르티노 디 베르두레('치아니나' 스테이크와 채소 파이)
• 시에나 전통 케이크(판포르테, 리치아렐리 등)

이 외에도 다양한 스타터, 수프, 파스타, 라비올리, 뇨끼, 피치 등을 고를 수 있습니다. 예를 들어 본 요리는 고기나 생선 중 고를 수 있고, 사이드 디시도 계절에 따라 서로 다른 채소로 만들 수 있습니다. 디저트는 토스카나나 다른 이탈리아 지역 것으로 즐길 수 있습니다.

요리가 완성되면 식사를 즐기면 됩니다. 1명 당 1/4병의 키안티 와인이 제공됩니다.

렐라가 스타터부터 이저트까지 토스카나의 전통적인 식사를 준비하는 과정을 모두 알려드립니다.

최대 15명으로 구성된 소규모 수업에서 즐거운 시간을 보내세요.

■ 예약 방법
- 캘린더에서 이용 일자와 인원을 선택해 주세요.
- 예약 확정 후 '예약 내역' e-티켓(바우처)에서 만나는 시간 및 장소를 반드시 재확인하시기 바랍니다.