후지산과 런던에서 영감을 받아 만들었다는 일본 밀크티 -몬마우스티
라븐 [도쿄 현지인]애니가 좋아서 도쿄에 살게 된 9년차 직장인 최근 주력은 콜라보카페랑 팝업스토어 찾아다니기🔥
요식업에서 종사한 친구가 알려준 일본 밀크티브랜드입니다. 그 친구는 지금 다른 지방에서 일하고 있는데
도쿄올라올 때마다 교통이 불편하지만 꼭 들린다고 해서
저도 따라가서 먹었는데요.
타피오카 블랙밀크티에 익숙한 저로서는 처음 먹어봤을 때 굉장히 신선한 맛이었어요! 확실히 인공적인 맛이 덜하고
여기서밖에 먹을 수 있는 맛이라서 제 친구가 도쿄 올때마다 여길 매번갔는지 납득했습니다!
처음 먹을 때 완전 맛있다!!라는 느낌이 강하게 오는 건 아니지만 이상하게..자꾸 먹고 싶어지는 맛이에요.
이 브랜드를 만든 오너가 인생의 가장 고난의 시기를 겪을 때, 은사님의 권유로 후지산을 오르고 왠지 모를 자신감에 가게를 차리겠다는 목표 하나로 런던을 갔다고 해요
런던의 여러 카페를 돌아다니고 가장 기억남았던 카페가 몬마우스 커피인데, 이 커피와 같은 홍차티를 만들고 싶어서
이름도 본 따 만들었다고 합니다!!
📍 https://maps.app.goo.gl/sTEvUNnXKJ7sVc5w7?g_st=ic
도쿄 · 2024.01.07좋아요 6 · 댓글 1 · 저장 9