꼭 한번 먹어보고 싶었던 히모카와 넓적 우동 맛집에 방문해봤어요!🥢

셀렉트유-

넓적 우동을 언젠가 꼭 한번 먹어보고싶었는데 맛집으로 유명한 ‘요미우돈교자’가 연남점에 새로 오픈하였다고 해서 가봤습니다! 넓적 우동이라 불리는 ‘히모카와 우동’은 일본 지역의 대표 향토 우동 중 하나로 두께 1mm, 길이 10cm 이상으로 재단하는 넓고 얇은 면의 우동입니다! 일반적인 우동보다 한눈에 보기에도 넓적하며 탱글하고 쫄깃한 식감이 특징이에요 총 3개의 지점이 있고 그중 저는 연남점으로 방문했는데요 주말에는 30분정도 웨이팅을 해야했습니다🥲 주말에 가실 예정이라면 오픈 시간보다 조금 더 일찍 가시는걸 추천드려요! 넓적우동을 주문하면 차가운 냉쯔유 소스와 고소한 참깨 소스가 함께 나오는데 생각보다 우동면이랑 잘 어울려서 쯔유소스보다 참깨소스를 더 많이 먹은 것같아요ㅎㅎ 근데 같이 나온 튀김이 조금 아쉽긴 했어요ㅠㅠ조금 더 알찼으면 하는..! 그래도 튀김을 제외하고는 전체적으로 만족스러웠습니다! 여름에 시원한 냉우동 드시고싶다면 요미우돈교자 추천드려요!😊 📍요미우돈교자 https://maps.app.goo.gl/jfW8FbDtFXXmV58f7?g_st=ic 🕰️ 영업 시간 11:00-21:00 (브레이크타임 15:30-17:00) *주말에는 브레이크타임 없이 운영됩니다

서울 · 2023.08.14

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