튀르키예 🇹🇷 이스탄불 많고 많은 케밥 중에 내 맘 속 1등은 고등어 케밥
파르베Farbe틈만 나면 여행하는 독일 유학생👀✨
안녕하세요! 이번엔 이스탄불 여행 중 정말 맛있게 먹었던
고등어 케밥집을 소개해드리려고 해요🐟🌯
오ㅐ냐하면 지금 제가 너무나도 먹고싶기 때문이죠...
저는 솔직히 구운 생선은 그렇게 좋아하는 편이 아닌데도
이 케밥은 정말 맛있게 잘 먹었답니다!
조리과정을 지켜보니 가시도 모두 발라주시고 고등어 등껍질도
싹 벗기시더라구요! 촉촉한 생선살에 푸짐한 야채 한가득 올리고
특제 소스를 이것 저것 뿌리시더니 케밥 하나 뚝딱✨
가시도 없겠다 안심하고 한 입 가득 베어물었는데,
정말 비린내 1도 안나고 담백하고 상큼하고 다 하더라구요👍🏻🌟
유럽, 특히 제가 사는 독일은 터키 이민자들이 굉장히 많기 때문에
케밥집이 없는 곳이 없는데요, 고등어 케밥은 없어요..왜 안 팔아..?
그래서 그런지 오늘따라 고등어 케밥이 땡기네요🥹
이스탄불 여행하신다면 꼭 한 번 들러보세요~😉
📍Sokak Lezzeti Tarihi Balık Dürümcü Mehmet Usta
이스탄불 · 2023.07.28좋아요 9 · 댓글 11 · 저장 0




